⭐ Caramel Assam – Thé noir gourmand au caramel
Caramel Assam est un thé noir Assam caramel riche et chaleureux, où la profondeur naturelle du thé noir se marie à des notes rondes et fondantes de caramel.
Un mélange généreux et réconfortant, parfait pour les amateurs de saveurs douces.
🍬 Profil aromatique
- Notes dominantes : caramel fondant, douceur sucrée
- Nuances chaleureuses apportées par le thé Assam
- Pétales de souci pour une jolie touche florale
🌿 Ingrédients
- Thé noir Assam
- Dattes (dattes, farine de riz)
- Souci
- Vanille
- Caramel (sucre, sirop de glucose, crème, beurre, sel de Guérande)
- Arôme naturel
🫖 Préparation
- 💧 Dosage : 12–13 g/L (environ 2 g par tasse de 200–250 ml)
- ⏱️ Temps d’infusion : 3 à 5 minutes
- 🔥 Température : 100°C
💡 Conseils de dégustation
- Délicieux nature ou avec un nuage de lait pour un effet “caramel latte”.
- À savourer chaud pour profiter pleinement des notes sucrées.
- Fonctionne très bien en thé glacé façon dessert : infuser à froid, ajouter un peu de lait végétal.
✨ Particularités du mélange
- Un thé noir Assam reconnu pour sa rondeur naturelle
- Des morceaux de caramel fondants pour une vraie gourmandise
- Mélange préparé et conditionné artisanalement dans notre atelier Celes’Tea
📦 Informations pratiques
- Thé noir aromatisé aux arômes naturels
- Produit conditionné au Neubourg, Eure (Normandie)
Le caramel assam est idéal pour ceux qui recherchent un thé noir gourmand et enveloppant, parfait pour accompagner vos pauses cocooning.
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