Latté Ube Violet Vanille Bourbon
Le Latté Ube Violet Vanille Bourbon est une poudre pour latté à la teinte violette naturelle, inspirée des traditions culinaires d’Asie du Sud-Est.
Son mélange associe la douceur subtile de la patate douce violette et de l’ube violet à la rondeur aromatique de la vanille Bourbon de Madagascar. Une boisson gourmande, originale et visuellement captivante.
- 🌸 Couleur violette naturelle
- 🍨 Notes douces et légèrement sucrées
- 🌿 Vanille Bourbon de Madagascar
- ✨ À déguster chaud ou glacé
Le Latté Ube Violet Vanille Bourbon s’intègre parfaitement dans une routine café alternative ou en boisson gourmande de l’après-midi. Sa texture onctueuse une fois mélangé au lait offre une expérience à la fois douce et enveloppante.
Ingrédients
Sucre de betterave, patate douce violette, ube violet, vanille Bourbon de Madagascar.
Peut contenir des traces de :
Gluten, fruits à coque, sésame, moutarde, céleri et arachide.
Préparation
- Dosage par tasse (≈ 200–250 ml) : 2 cuillères à café
- Préparation : Mélanger la poudre avec un peu de lait chaud pour former une base lisse, puis compléter avec le reste du lait chauffé.
💡 Pour une version plus intense, ajustez la quantité de poudre selon votre goût.
Version glacée
Le Latté Ube Violet Vanille Bourbon peut également être servi en version glacée.
- Mélanger la poudre avec un peu de lait tiède pour bien dissoudre
- Ajouter des glaçons
- Compléter avec du lait froid
Particularités du mélange
Ce latté repose sur la combinaison naturelle de l’ube violet et de la patate douce violette, deux ingrédients traditionnellement utilisés en pâtisserie et boissons asiatiques. La vanille Bourbon apporte une touche aromatique élégante qui équilibre l’ensemble.
Informations pratiques
- 📦 Sachet de 100 g
- 🛍️ Conditionné par Celes’Tea
- 🏪 Disponible en ligne et dans notre salon de thé à Le Neubourg, Eure, Normandie
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